양파 웃거름주는시기

추운 겨울, 땅속에서 힘겹게 버텨가며 자라서 봄에 우리의 식탁에 오르는 양파. 이번 글에서는 양파 웃거름주는시기 언제인지 정리를 해 보겠습니다.

겨울철 양파 관리

우선 겨울에 동해를 막기 위해서 부직포나 비닐봉지를 덮어주어야 합니다. 이미 다 덮어주셨겠죠? 땅이 얼기 전 비닐로 덮어주어야 하는데, 시기를 놓쳤다면 부직포로 덮어주면 됩니다.

이렇게 덮어 준 것은 2월 중순에서 하순 정도, 기온이 영상으로 3일 이상 올라간다 싶으면 서서히 제거해 주면 됩니다.

이것을 제거해 주는 이유는 바로 웃거름을 주기 위해서입니다. 양파 재배하는 동안 웃거름은 2차례 정도 주어야 하는데, 각각 아래 시기에 주면 됩니다.

1차 웃거름 : 2월 중순에서 하순, 질소비료(요소)나 복합비료를 줍니다. 또는 마늘, 양파 전용 비료로 나오는 것이 있는데 그것을 구매해서 주시면 됩니다. 질소 비료를 주어야 잎이 잘 자라고, 잎이 잘 자라야 광합성을 하면서 양파를 튼실하게 만들어 주니까요.

2차 웃거름 : 첫번째로 웃거름을 준 뒤 3주 정도 지난 후 비료를 줍니다. 요소와 황산가리를 준비하여 평당 약 60g 정도씩 시비하시면 됩니다.

이렇게 두 차례에 걸쳐서 주면 되고, 이후에는 양파가 따뜻한 날씨에 힘입어 무럭무럭 잘 자라게 됩니다.

양파 수확시기

이렇게 겨울을 나고 봄에 자라난 양파는 6월에 장마가 오기 전에 수확을 합니다. 양파 줄기가 60~80% 정도는 쓰러지는 시기에 수확을 하는 것이 적당합니다.

장마가 오기 전 수확하는 이유는 젖은 땅에서 수확하면 썩을 가능성도 있고, 상처가 나기도 해서 입니다. 깨끗한 양파를 얻으려면 맑은 날 수확을 하고, 밭에서 2~3일 정도 자연 건조를 시킨 후, 줄기를 잘라서 보관을 하면 됩니다.

양파 보관은 바람이 잘 통하는 그늘에 걸어두는 것이 가장 좋습니다. 못 쓰는 스타킹에 하나씩 넣고 중간에 매듭을 넣으면서 양파끼리 붙어있지 않도록 하고 걸어두면 보관 기간을 연장할 수 있습니다.