자슈

가을 냄새가 나기 시작할 때가 되면 산이나 들에 널리고 널린 밤나무에서 적당히 잘 익은 밤송이가 저절로 떨어져 있거나, 조금만 건드려주면 후두둑 떨어지죠. 햇밤 수확시기가 되었다는 뜻입니다. 햇밤 수확시기와 보관방법, 삶는 방법 등을 정리해 보도록 하겠습니다. 밤 삶는 방법이나 보관하는 방법을 잘 알아두어야 맛있는 밤을 간식으로 오래 먹을 수 있지요. 밤 삶는 시간을 확실히 알아두시고 활용하시기 바래요! 햇밤 수확시기 햇밤의 수확시기는 지역별로 조금씩 다르지만 9월 중순부터 잘 익은 밤들이 떨어지기 시작하여 10월까지 햇밤 수확시기가 도래하게 됩니다. 곳곳에 밤나무가 많이 있어서 가까운 산을 등산하면서도 자주 발견하는 것이 밤나무이죠. 부지런한 분들이 새벽에 산책하며 주워가시는 것들이 많지만, 그 분들이..