자슈

도시에서 벗어나 나만의 작은 텃밭을 꿈꾸는 이들이 늘고 있다. 직접 키운 채소로 식탁을 풍성하게 채우고, 자연과 교감하며 얻는 성취감은 그 어떤 것과도 바꿀 수 없다. 하지만 막상 시작하려니 막막하게 느껴질 수 있다. 이 글은 초보 농부들을 위한 텃밭 가꾸기 핵심 가이드를 제공한다.텃밭 시작 전, 이것부터 확인하라텃밭 가꾸기는 단순히 씨앗을 심고 물을 주는 행위를 넘어선다. 성공적인 수확을 위해서는 몇 가지 사전 준비가 필수적이다. 먼저, 텃밭을 조성할 장소의 일조량을 파악해야 한다. 대부분의 작물은 하루 6시간 이상의 햇빛을 필요로 한다. 햇빛이 부족한 곳이라면 음지에서도 잘 자라는 작물을 선택하는 것이 현명하다.다음으로 중요한 것은 토양 분석이다. 흙의 산도(pH)와 영양 상태는 작물의 성장에 결정적..

3월은 텃밭 농사의 시작이다. 경칩(3월 5일경)이 지나면 땅이 풀리고 본격적인 파종 준비에 들어간다. 처음 텃밭을 시작하는 초보자도 3월에 제대로 준비하면 봄·여름 수확을 즐길 수 있다.3월 텃밭 작물 선택 - 심을 수 있는 것들3월에는 아직 서리 위험이 있어 추위에 약한 작물(토마토, 고추, 오이 등)은 바로 밖에 심기 어렵다. 서리에 강한 작물이나 실내에서 모종을 키울 수 있는 작물 위주로 시작한다. 3월 직파 가능 시금치, 상추, 열무, 쑥갓, 파, 당근 3월 실내 모종 시작 토마토, 고추, 가지 - 실내에서 키워 5월 이식 3월 말~4월 초 가능 감자 씨감자 심기, 완두콩, 브로콜리 모종 텃밭 토양 준비 - 봄 첫 작업겨울 동안 굳은 흙을 삽으..

3월은 텃밭의 시작이다. 아직 서리가 내릴 수 있는 시기지만 실내 육묘를 시작하거나 냉해에 강한 작물은 바로 파종이 가능하다. 3월 텃밭에서 심을 작물과 파종 시기, 방법을 정리했다.3월 텃밭, 무엇부터 시작하나3월 텃밭 작업의 핵심은 두 가지다. 첫째, 실내에서 모종을 키워 4~5월 정식을 준비하는 육묘 시작. 둘째, 냉해에 강한 작물은 직파(땅에 바로 씨앗 심기)가 가능하다는 것이다.지역마다 기온 차이가 있어 남부 지방은 3월 초부터 적극적으로 시작할 수 있고, 중부 이북은 3월 중하순이 적당하다. 갑작스러운 꽃샘추위에 대비해 멀칭(비닐 덮기)이나 부직포 준비를 해두는 게 좋다.3월에 바로 심을 수 있는 작물 시금치 내한성 강함. 기온 5~20도에서 잘 자람. 3월 초 직파 가능. 35..

3월은 텃밭의 시작이다. 아직 서리가 내릴 수 있는 시기지만 실내 육묘를 시작하거나 냉해에 강한 작물은 바로 파종이 가능하다. 3월 텃밭에서 심을 작물과 파종 시기, 방법을 정리했다.3월 텃밭, 무엇부터 시작하나3월 텃밭 작업의 핵심은 두 가지다. 첫째, 실내에서 모종을 키워 4~5월 정식을 준비하는 육묘 시작. 둘째, 냉해에 강한 작물은 직파(땅에 바로 씨앗 심기)가 가능하다는 것이다.지역마다 기온 차이가 있어 남부 지방은 3월 초부터 적극적으로 시작할 수 있고, 중부 이북은 3월 중하순이 적당하다. 갑작스러운 꽃샘추위에 대비해 멀칭(비닐 덮기)이나 부직포 준비를 해두는 게 좋다.3월에 바로 심을 수 있는 작물 시금치 내한성 강함. 기온 5~20도에서 잘 자람. 3월 초 직파 가능. 35..

고추, 특히 고추가루로 만드는 빨간 태양초 고추가 나오는 시기가 되면 고추 무게와 가격을 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 왜냐하면 고추 한근 무게 기준이 지역마다 달라서 그런데요. 왜 그런지 생각해 보고, 고추 한근 무게가 얼마인지 정리를 해 보겠습니다. 고추 한근 무게 고추 한근 무게가 차이가 나는 이유가 무엇일까요? 한근의 단위 자체는 고기하고 같은 의미로 쓰이기는 합니다. 고기 한근 무게는 600그램이거든요. 하지만 고추로 가면 이게 왜 달라지는지 궁금하시죠? 고기는 다른 부속이 없이 고기 그 자체만의 무게를 기준으로 삼기 때문에 그렇고, 고추는 그 기준을 삼을 때 변수가 많아서 그렇습니다. 건고추 1근을 600그램으로 정의했을 때, 고추가루는 400그램에서 600그램까지 나올 수 있기 때문입니다...

2022년 1월 말이 되면서 날이 벌써 풀리는 것은 아닌가 싶은 생각이 듭니다. 겨울 동안 쉬었던 텃밭농사를 슬슬 다시 준비해야 하는 시기는 2월부터입니다. 3월에도 늦지 않지만 2월부터 준비하면 더 많은 수확을 얻을 수 있죠. 이번 글에서는 2월에 심는 작물을 정리해 보도록 하겠습니다. 2월에 심는 작물 2월 파종하여 심는 작물은 많이 있지는 않습니다. 아직은 추운 겨울 온도가 유지되고 있기 때문인데요, 그럼에도 불구하고 추위에 강한 채소는 미리 파종을 준비하는 것이 좋겠지요. 감자 감자의 경우 씨감자를 미리 준비해서 빠른 경우 2월 중순에도 심을 수 있습니다. 주로 남부해안지방에서 땅이 좀 녹은 후 바로 심는 것이죠. 남부내륙지방이나, 중부지방은 3월에 주로 심지만 씨감자를 준비하기 위해서는 2월부터..

고구마 심는 시기를 잘 알아두고 심은 후 재배방법을 잘 지켜서 키우면 가을에 풍성하게 수확할 수 있는 구황작물입니다. 우리나라에서는 여름에 잘 자라는 작물이어서 전국적으로 많이 심는 편입니다. 원산지는 열대 아메리카인데, 우리나라에는 1600년대 일본을 거쳐 들어왔다고 합니다. 고구마 심는 시기 고구마는 원산지가 이미 따뜻한 지방이기 때문에 일찍 심으면 안 됩니다. 기온이 15도 이상 올라왔을 때 심어야 냉해를 입지 않고 잘 자라게 됩니다. 이런 시기가 언제일까요? 중부지방 고구마 심는 시기는 보통 5월 상순에서 중순 경입니다. 이때는 지온이 15도 정도 되기 시작하기 때문이죠. 요즘 날이 생각보다 더 빨리 따뜻해지는 경우도 많아서 4월 하순에 심을 수 있기도 합니다만, 빨리 심는다고 더 잘 자라는 것은..

추운 겨울, 땅속에서 힘겹게 버텨가며 자라서 봄에 우리의 식탁에 오르는 양파. 이번 글에서는 양파 웃거름주는시기 언제인지 정리를 해 보겠습니다. 겨울철 양파 관리 우선 겨울에 동해를 막기 위해서 부직포나 비닐봉지를 덮어주어야 합니다. 이미 다 덮어주셨겠죠? 땅이 얼기 전 비닐로 덮어주어야 하는데, 시기를 놓쳤다면 부직포로 덮어주면 됩니다. 이렇게 덮어 준 것은 2월 중순에서 하순 정도, 기온이 영상으로 3일 이상 올라간다 싶으면 서서히 제거해 주면 됩니다. 이것을 제거해 주는 이유는 바로 웃거름을 주기 위해서입니다. 양파 재배하는 동안 웃거름은 2차례 정도 주어야 하는데, 각각 아래 시기에 주면 됩니다. 1차 웃거름 : 2월 중순에서 하순, 질소비료(요소)나 복합비료를 줍니다. 또는 마늘, 양파 전용 비..