초록 텃밭 가이드

에어프라이어는 이제 주방 필수 가전으로 자리를 잡았죠. 겨울에 호호 불어가며 맛있게 먹는 군고구마를 쉽고 편하게 집에서도 만들 수 있게 해 주는 에어프라이기를 이용한 방법을 정리해

이번 글에서는 감자 보관법을 정리해 보도록 하겠습니다. 고구마와 감자는 대표적인 구황작물이죠. 보관방법을 잘 지켜서 보관해야 보관기간도 늘어나게 됩니다. 감자 보관법 감자 보관하는

우리 식탁에서 절대 빠질 수 없는 식자재 중 하나는 대파죠. 한 단을 사 놓으면 잘 보관해서 오래 두고 사용해야 할 것 중 하나이기도 합니다. 이번 글에서는 대파 보관법에 대해서

고구마 보관하는법 겨우내 두고 먹으면 아주 맛있는 간식인 고구마. 고구마 오래 보관하는 방법 알아보도록 하겠습니다. 고구마 보관하는법은 보관온도, 보관방법만 잘 지키면 아주 오래

배추 보관법 궁금하시죠? 김장하고 남은 가을배추 보관법 한 번 정리해 보겠습니다. 겨울 배추 보관법이라고 특별한 배추 보관하는 방법이 있는 것은 아니지만, 배추 보관온도 및 배추

가을부터 봄까지 잘 저장해 두면서 먹으면 아주 든든한 겨울 간식 고구마. 맛있게 먹으면 좋지만 고구마 칼로리 높은 것은 알고 계시죠? 찐고구마 칼로리와 삶은고구마 칼로리, 군고구마

날이 선선해지면 월동을 한 이후에 내년 봄에 수확을 해서 먹을 수 있는 양파심을시기가 도래했다고 생각을 하시면 됩니다. 이번 글에서는 양파 심는 시기 그리고 양파 심는 방법, 간격

마늘은 일반적으로 가을에 파종하고 이듬해 봄에 수확하는 작물입니다. 따라서 쌀쌀해지기 시작하는 날씨가 되면 마늘 양파 심는 시기가 온 것이죠. 이번 글에서는 마늘 파종시기, 중부지

김장무는 김장을 담글 때 아주 중요한 재료입니다. 이번 글에서는 김장무 수확시기, 수확방법과 수확한 김장무 보관방법 등을 정리해 보도록 하겠습니다. 김장무는 너무 일찍 수확하면 수

김장배추 수확시기에 대해서 정리를 해 보도록 하겠습니다. 맛있는 김장을 담그기 위해서는 가장 중요한 것이 김장배추입니다. 수확시기가 되기 전에 갑자기 날씨가 추워지면 김장배추가 무

날씨가 선선해지기 시작하면서 생각나는 간식은 무엇인가요? 가을부터 봄까지의 간식의 대장 중 하나는 뭐니뭐니해도 고구마입니다. 고구마는 군고구마로도 먹고 쪄서 찐고구마로도 먹고, 삶

텃밭 농사를 짓다보면 여러가지 필요한 것들이 많죠? 그 중에 하나는 생각보다 자연에 엄청나게 많은 벌레들입니다. 배추 벌레를 비롯해서 상추와 같은 채소들이면 어김없이 벌레가 꼬이기