텃밭 농사

베란다 창가에서 달콤한 수박 향기를 맡아본 적 있으신가요? 좁은 아파트 공간이라서 수박을 키우는 건 불가능할 거라고 생각하기 쉽죠. 저도 처음에는 작은 화분에 씨앗만 심으면 될 줄

어느덧 따스한 봄볕이 내리쬐는데, 덩굴 아래 잎사귀를 살펴보니 갈색 반점이 콕콕 박혀 있더라고요. 작년부터 정성껏 키운 참다래가 혹시나 궤양병(Pseudomonas syringae

지난 가을 텃밭에서 3년을 정성껏 키운 황기를 캐내던 날이 아직도 생생하네요. 큰 기대를 안고 흙을 파헤쳤는데 생각보다 뿌리가 너무 가늘어서 얼마나 허탈했는지 모릅니다. 아마도 수

부드러운 아욱국을 맛보려면 적절한 시기에 씨앗을 심고 온도를 관리하는 것이 핵심입니다. 여름철 무더위가 찾아오면 잎이 금세 질겨지기 때문에 재배 시기를 잡는 것이 무엇보다 중요하죠

헛개나무 열매를 직접 키워서 차로 끓여 마시고 싶은데, 요즘 헛개나무 시세와 판매처 는 어디를 찾아봐야 할까요? 텃밭에 묘목을 심으려는 초보 농부님께 드리는 조언 집 앞 작은 텃밭

밭에 나타난 토란 병해충 방제의 핵심 배수 관리와 조기 발견이 토란 재배의 성패를 가릅니다. 작년 여름, 장마철 이후 밭을 나갔을 때 썩어버린 토란을 보며 정말 속상했거든요. 토란

상추나 쑥갓, 청경채 같은 잎채소류와 함께 심어서 텃밭의 빈 공간을 채우는 것이 치커리 재배의 핵심입니다. 치커리 품종의 이해와 적절한 재배 환경 치커리는 크게 두 가지 형태로 나

유난히 뜨거운 햇볕이 내리쬐는 한여름 텃밭에 서 있다 보면, 물기를 머금지 못한 채 고개를 숙인 작물들을 보며 마음이 아릿해지곤 합니다. 작년에 심었던 옥수수가 가뭄에 타들어 가는

눈개승마 재배의 장점과 관리의 어려움 여름철 텃밭의 온도계가 30도를 훌쩍 넘기기 시작하면 식물들은 비명을 지르기 마련이죠. 눈개승마(Aruncus dioicus)는 그늘지고 습기

적절한 습도와 통풍만 확보하면 베란다에서도 충분히 버섯을 딸 수 있습니다. 느타리버식(Oyster Mushroom)은 톱밥이나 나무 등 셀룰로오스 성분이 풍부한 기질에서 자라나는

텃밭이나 재배실에서 쫄깃한 식감을 자랑하는 목이버섯(Auricularia auricula-judae)을 키우다 보면 가장 고민되는 순간이 찾아오죠. 바로 언제 수확해야 가장 맛있는

텃밭을 가꾸다 보면 향긋한 허브 하나가 주는 즐거움이 생각보다 크다는 것을 느끼게 되죠. 특히 입맛을 돋워주는 고수(Cualandrum sativum)는 잎과 씨앗을 모두 활용할