텃밭 농사

케일은 영양이 풍부하고 병충해에도 강해서 텃밭 입문자에게 참 잘 맞는 채소입니다. 파종 시기와 기본 심는 방법만 제대로 알아두면 큰 어려움 없이 수확까지 즐길 수 있죠. 오늘은 케

봄마다 뜯어 먹고 싶은 향긋한 쑥 , 야생에서 채취하는 분들도 많으시지만 텃밭에서 직접 키우면 농약 걱정 없이 언제든 신선하게 즐길 수 있어요. 쑥 재배 방법 이 어렵지 않을 것

봄이 되면 가장 먼저 생각나는 향긋한 채소 중 하나가 바로 달래 죠. 된장국에 넣거나 무침으로 먹으면 그 특유의 알싸한 향이 입맛을 확 살려줍니다. 달래 재배 방법 은 크게 어렵지

달래는 봄이 되면 가장 먼저 생각나는 향긋한 봄나물 중 하나입니다. 마트에서 사 먹으면 소량에도 꽤 비싼 편이라, 텃밭이나 화분에서 직접 길러 두면 경제적으로도 이득이 크죠. 달래

근대는 텃밭 채소 중에서도 생산성이 특히 뛰어난 작물로 손꼽힙니다. 한번 심으면 수개월 동안 꾸준히 수확할 수 있고, 더위와 추위 모두에 강한 편이라 재배 난이도가 낮은 편이에요.

토란은 가을에 수확해서 겨울 내내 두고 먹을 수 있는 귀한 뿌리채소입니다. 그런데 보관을 잘못하면 금방 썩거나 얼어 버리는 경우가 많아서 보관 방법이 정말 중요해요. 토란 저장·보

직접 키운 블루베리 를 매년 수확하는 꿈을 가진 분들이 정말 많습니다. 블루베리는 한 번 심어두면 10~20년 이상 수확이 가능한 장기 작물이어서 텃밭의 한 자리를 차지할 충분한

상추는 텃밭 농사를 처음 시작하는 분들이 가장 많이 선택하는 채소입니다. 성장 속도가 빠르고 관리가 까다롭지 않아서, 심은 지 4~6주 안에 수확을 시작할 수 있다는 점이 큰 매력

브로콜리는 넓은 텃밭 없이도 베란다 화분에서 충분히 키울 수 있는 채소입니다. 처음 시도했을 때 꽃봉오리가 달리는 것을 보고 꽤 놀랐던 기억이 납니다. 화분 크기와 위치, 물 주기

더덕을 텃밭에서 직접 캐거나 많은 양을 한꺼번에 구입했을 때 가장 먼저 고민되는 것이 보관 문제입니다. 더덕은 수분이 많고 조직이 연한 편이라 잘못 보관하면 며칠 만에 물러지거나

봄이 오면 텃밭이나 주변 공터에서 가장 먼저 얼굴을 내미는 식물 중 하나가 쑥입니다. 해마다 기다려지는 봄 작물이지만, 막상 수확하려고 하면 "지금이 맞나?" 하고 망설이게 되죠.

더덕을 키우다 보면 어느 날 갑자기 잎이 노랗게 변하거나, 줄기에 갈색 반점이 생기거나, 잎에 구멍이 뚫리는 경험을 하게 됩니다. 텃밭 농사를 오래 하신 분들도 매년 병해충 문제로