텃밭 농사

오가피 나무 상태를 살피는 증상 체크리스트 아침 이슬이 채 가시지 않은 새벽, 오가피 나무를 살피러 나갔다가 잎 끝이 거뭇하게 변해 있는 것을 발견하면 가슴이 철렁 내려앉곤 하죠.

지난 주말 샐러드를 만들려다 씁쓸한 맛 때문에 뱉어버린 적이 있어요. 여러분도 공들여 키운 채소가 갑자기 써져서 당황한 적 있으신가요? 텃밭 초보라면 누구나 한 번쯤 겪을 법한 일

좁은 베란다나 옥상에서도 쫄깃한 찰옥수수(Waxy Corn)를 직접 수확하는 즐거움을 누릴 수 있습니다. 흙만 충분하고 햇빛이 잘 든다면 누구나 도전해 볼 만한 작물이죠. 하지만

어수리를 안전하게 즐기려면 무작정 구매하기보다 정확한 유통 경로와 식별 방법을 아는 것이 핵심입니다. 산형과 식물인 어수리(Angelica dahurica var.)는 특유의 향긋

많은 분이 특정 식물을 함께 심기만 하면 병충해가 씻은 듯이 사라질 거라 믿으시더라고요. 하지만 멜론(Cucumis melo) 재배에서 궁합 작물 은 어디까지나 보조적인 수단일 뿐

파종한 지 불과 50일에서 60일 정도면 초록빛 열매를 수확할 수 있는 오크라(Okra, Abelmoschus esculentus)는 기다림의 즐거움을 주는 작물입니다. 텃밭을 크

60일에서 90일이라는 짧은 시간 안에 결실을 맺는 메밀은 참 성격 급한 작물이라고 할 수 있겠네요. 씨앗을 심고 나서 며칠 지나지 않아 싹이 트는 모습을 보면 농사짓는 재미가 쏠

친환경 자재만 쓰면 병이 안 생길 줄 알았는데, 작년 여름에 겪은 탄저병은 정말 끔찍하더라고요. 유기농 재배라고 해서 방심했다가는 한 해 농사를 통째로 망칠 수도 있죠. 사과나무를

가죽나물 화분 재배의 기본 원리 가죽나물 화분 재배의 핵심은 뿌리 번식을 막기 위해 넓은 화분을 선택하는 것이에요. 가죽나무(Ailanthus altissima)는 생명력이 워낙

종균을 심고 나서 약 40일에서 60일 정도 기다리면 수확의 기쁨을 누릴 수 있는 팽이버섯(Enoki mushroom)은 참 매력적이죠. 하지만 흙에서 자라는 일반 채소와 달리 톱

지난 수확 철에 텃밭에서 정성껏 키운 율무를 한가득 수확했을 때의 뿌듯함이 아직도 생생하네요. 그런데 수확의 기쁨도 잠시, 이 귀한 알곡을 어떻게 팔아야 제값을 받을 수 있을지 고

이른 아침, 베란다 창가로 스며드는 햇살을 맞으며 초록빛 잎사귀를 가만히 들여히켜봅니다. 작년에는 잎만 무성하게 자라서 속상했는데, 올해는 부디 단단한 꽃송이를 볼 수 있기를 간절